| 1. |
Arguiñanoren Sukaldea - http://www.karlosnet.com/Kaixo/kaixokarlosnetindex.html
Karlos Arguiñanoren errezetak, plater motaren arabera antolaturik. |
|
| 2. |
Durangaldeko sukaldaritza - http://www.durangaldea.com/index.php?id=13&lan=e
Durangaldeko sukaldaritza eta gastronomiari buruzko argibideak. |
|
| 3. |
EITB Sukaldaritza - http://www.eitb.com/euskara/sukaldaritza/
Karlos Argiñanoren errezetak: hastekoak, haragiak, arrainak eta postreak. |
|
| 4. |
Elikaduraz Ihitza aldizkarian - http://www.ingurumena.ejgv.euskadi.net/r49-4155/eu/contenidos/informacion/ihitza
3/eu_1024/sumario_e.html
Transgenikoak, nekazaritza biologikoa... Hainbat gai. Ingurugiro
heziketari buruzko agerkaria da Ihitza. |
|
| 5. |
Errezetak - http://www.pnte.cfnavarra.es/kzeta/errezetak.htm
Baztango herrietako eskoletan egindako goxokien errezetak. Trufak,
gailetak eta roskilak |
|
| 6. |
Euskal Herriko betiko errezetak - http://www.bagera.net/Bageranet/Ziberteka/Gastronomia/Betikoerrezetak
Zazpi probintzietatik, zazpi sukaldari zazpi jatetxetakoak, bakoitza
bere betiko errezeta batekin. |
|
| 7. |
Eva Arguiñanoren postreak - http://www.karlosnet.com/Kaixo/postreak.html
Karlosnet gunean |
|
| 8. |
Gastronomi gida - http://www.buber.net/Basque/Food/
Euskal Herriko gastronomiari buruzko loturak. Nagusiki erdaraz. |
|
| 9. |
Gastronomiaren Euskal Museoa - http://www.kultura.ejgv.euskadi.net/r46-516/eu/contenidos/informacion/gastronomi
a_a/eu_1412/araba6_e.html
Laudion kokaturiko Gastronomiaren Euskal Museoari buruzko argibideak. |
|
| 10. |
Idiazabal Gaztarekiko Errezetak - http://www.quesoidiazabal.com/euskera/e_qi_recetas.asp
Sukaldaritza errezetak Idiazabal gazta erabiliz. |
|
| 11. |
Leioako Ostalaritza Eskola - http://www.gastronomiavasca.net/topics/escuela/
EHU-ren egituraren parte |
|
| 12. |
Menuen Hiztegia - http://www.cebanc.com/castellano/publicaciones/menu_hiztegia/
Cebanc-Cdea-k egina Donostiako Euskararen patronatuaren laguntzarekin.
Glosario gastronomiko bat. |
|
| 13. |
Sukaldaritza - http://mipagina.euskaltel.es/kepa/sukaldaritza.htm
Errezetak dituzten horrialdetarako loturak. Beste sukaldaritzari
buruzko loturak ere bai. |
|
| 14. |
Sukalde eta Ostalaritzarako Hiztegia - http://www.bagera.net/Bageranet/Ziberteka/Gastronomia
Bagera.net atariko gastronomiako edukiak. Juan Mari Arzak-en
hitzaurrearekin. |
|
